MAT FÖR BARN ÖVER 18 ÅR

I de flesta kök finns det endast en kryddhylla. Ludvig har två. När man plockar in spriten i köket och låter barhyllan bli ytterligare en kryddhylla öppnas en helt ny värld. Jordens alla hörn finns representerade i oräkneliga smakkombinationer. Skillnaden är bara att kryddorna kommer i flaskor, i form av sprit. Plocka in flaskan i köket tillsammans med Ludvig Brydolf och upptäck en ny dimension av matlagning.

logo_2


OM LUDVIG

Ludvig Brydolf, känd från programmet Sveriges mästerkock på TV4, gjorde succé med sitt involverande av sprit i matlagningen. Han har arbetat flera år bakom bardisken och använder ofta sin dryckeskunskap i matlagningen.

Ludvig ser det som att man får tillgång till en helt ny kryddhylla med nya möjligheter till smaksättning och kombinationer. Han menar på att drycken likt maten är ett hantverks man skall värna om, runt om i världen ägnar folk hela sina liv åt utveckling samt upprätthållande av tradition och kvalitet. Denna tydliga koppling har Ludvig vävt samman med en ny kokbok som resultat – Mat för barn över 18 år.

logo

MAT FÖR BARN ÖVER 18 ÅR